Top 7 món ăn đặc sản Hà Giang cho dân phượt bao ngon

Hà Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp hùng vĩ của núi rừng mà còn là thiên đường của những món ăn vặt độc, hấp dẫn. Dưới đây là danh sách 7 món ăn vặt ngon và độc mà bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất núi này.

1. Bánh Mì Sặc Sỡ Ở Chợ Quán Ba:

Những chiếc bánh mì đặc biệt với lớp vỏ giòn tan, bên trong bánh mềm, kèm theo những loại nhân độc như xôi xéo, chả cá… tạo nên hương vị khó Ghét. Chợ Quán Ba là địa điểm nổi tiếng để vinh danh loại bánh mì này.

2. Thịt Dê Núi Chiềng Sơn:

Ăn gì ngon khi du lịch Hà Giang? Dê núi Hà Giang có thịt ngon, thơm ngon và hấp dẫn với các món như hấp, xào, hay nướng. Quán dê núi Chiềng Sơn là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hương vị độc của thịt thịt.

3. Lẩu Gà Nấu Rượu Táo Mèo:

Lẩu gà nấu rượu táo mèo không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn giữ được chất liệu tự nhiên của những nguyên liệu núi rừng. Quán lẩu này thường xuất hiện ở các thị trấn nhỏ trên tinh hoa.

4. Cơm Lam:

Cơm lam là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu tại Hà Giang. Cơm được gói trong lá chuối, được giữ hương vị tự nhiên và thơm của lá chuối.

5. Rươi Núi Đá Đen:

Rươi núi đá đen là một loại hải sản độcg, có hương vị ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể thưởng thức rươi tại các hải hải ven biển ở Quản Bạ.

6. Bánh Cốm Mèo Vạc:

Bánh cốm được làm từ nguồn nguyên liệu tốt nhất, kết hợp với hạt mè đen tạo nên một loại bánh ngon và độc đặc. Bánh cốm Mèo Vạc là sản phẩm nổi tiếng không thể bỏ qua. Bạn có thể mua đặc sản Hà Giang làm quà biếu sau chuyến đi của mình đó nhé!

7. Bún Riêu Đậm Đà Ở Huyện Đồng Văn:

Bún riêu ở Hà Giang có hương vị khác biệt với nước dùng được làm từ xương lợn núi và các loại thảo mộc núi rừng. Quán bún riêu ở huyện Đồng Văn là địa điểm nổi tiếng để thưởng món ăn này.

Khám phá thực phẩm ẩm thực Hà Giang không chỉ là công thức đặc sản ngon miệng mà còn là cơ hội để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất núi này. Hãy đảm bảo thử qua những món ăn vặt này để trải nghiệm đầy đủ vị giác và hương độcg.